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Viaggio in Italia: cinque itinerari fra paesaggi, vini e ricette del Bel Paese

Date:

06/08/2020


Viaggio in Italia: cinque itinerari fra paesaggi, vini e ricette del Bel Paese

La chef italiana Emanuela Panke ci conduce in un excursus eno-gastronomico attraverso cinque meravigliose regioni italiane, delle quali ci fa scoprire alcuni tesori culturali e paesaggistici, spiega e prepara in simultanea una ricetta tipica, presenta una Denominazione di Origine reperibile in Israele e conclude con la degustazione di un calice di buon vino italiano.

Gli incontri, accompagnati dalla proiezione di immagini, si svolgono in italiano e in ebraico su piattaforma Zoom. La partecipazione è gratuita, è necessario iscriversi inviando una email all’indirizzo iictelaviv@esteri.it , in seguito alla quale si riceverà un invito per il meeting su Zoom. Durata di ogni incontro: 45-50 minuti

Programma e date:

8 giugno, dalle 18.00 alle 19.00- Sicilia - deadline per iscrizioni 5 giugno alle ore 12.00

15 giugno, dalle 18.00 alle 19.00- Veneto - deadline per iscrizioni 12 giugno alle ore 12.00

22 giugno, dalle 18.00 alle 19.00- Piemonte - deadline per iscrizioni 19 giugno alle ore 12.00

6 luglio, dalle 18.00 alle 19.00- Toscana - deadline per iscrizioni 3 luglio alle ore 12.00

13 luglio, dalle 18.00 alle 19.00- Puglia - deadline per iscrizioni 10 luglio alle ore 12.00

Emanuela Panke, da 15 anni nel settore dell'enoturismo, è stata vicedirettore dell'Associazione Italiana Città del Vino, E’ consulente per il Percorso Culturale del Consiglio d'Europa dedicato al panorama vitivinicolo. Per l'Unione Italiana Vini e la Regione Siciliana ha gestito le attività di internazionalizzazione di grandi aziende del settore vitivinicolo in India, Cina e Russia. Ha gestito le scuole di cucina dell’editore Gambero Rosso a Catania e Palermo e la cucina del Gambero Rosso Wine Bar a Catania. E’ stata consulente per la scuola di cucina aperta dall'aeroporto di Catania. 7 anni fa ha aperto il proprio ristorante, del quale è stata chef. Lavora come chef kosher privato e come consulente di ristoranti italiani e collabora come guida viaggi culinari in Europa per alcuni tour operator israeliani

Evento organizzato dal’IIC di Tel Aviv

Information

Date: Da Monday, June 08, 2020 a Monday, July 13, 2020

Time: From 6:00 pm To 7:00 pm

Organized by : Istituto Italiano di Cultura Tel Aviv

Entrance : Free


Location:

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