This site uses cookies to provide a better experience. Continuing navigation accept the use of cookies by us OK

Settimana della cucina italiana nel mondo - An Italian taste - Journey

Date:

11/24/2021


Settimana della cucina italiana nel mondo -  An Italian taste - Journey

Le master class di ALMA “An Italian Taste Journey”  contributo alla diffusione della cultura agroalimentare italiana all’estero, in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2021.

Le masterclasses sono in lingua inglese e sono ispirate al tema della Settimana 2021: "Tradizione e prospettive della cucina italiana: consapevolezza e valorizzazione della sostenibilita' alimentare"

Titoli delle lezioni ALMA:

!. Discover history through the taste

2. The name of the excellence - Made in ITaly - The Italian Raw material & Terroir and IGP, DOP and specifications3. From North to          South, walking in the street - Italian street food

4. The liquid side of the gastronomy - The great experience  of the beverage pairing

5. It's coffee time! - History, tradition and culture in the coffee world

6. Sustainable Eating - The next generation level of the hospitality

Ciascuna lezione ha una durata compresa tra i 20 e i 30 minuti

Per poter accedere fare click sul link e inserire i propri dati anagrafici. Vi invitiamo a leggere le clausole riportate nel form.

Link

Accedendo a questo link, si accetta di essere consapevoli che questi video non possono essere distribuiti o sfruttati per scopi diversi da quelli a cui sono destinati e che si può fruirne solo per il tempo di validità del link. È altresì vietato scaricare o copiare questi video

Information

Date: Da Wednesday, November 24, 2021 a Tuesday, November 30, 2021

Organized by : ALMA

In collaboration with : IIC Tel Aviv

Entrance : Free


1981